TRUFA CALIDAD EXTRA 100 G

La trufa es esencial para dar un toque aromático a sus platos.

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Crema de patata con queso tipo Philadelphia. Pollo asado o al vapor, oca, pato, pularda, con un toque de trufa será un plato excepcional. Un sabor diferente para el huevo frito, con tortilla o huevos duros. Una nueva sensación con ostras. Fantástico con pescado al vapor, a baja temperatura, al “papillot”: merluza, bacalao fresco, rape. Para verduras, platos de pasta fresca y confecciones con gelatina.

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