BOQUERON FRITO EN ACEITE DE OLIVA RO-280

EN BARBATE EXISTE UNA GRAN FLOTA ARTESANAL DEDICADA A LA CAPTURA DEL BOQUERÓN LO QUE SE TRADUCE EN CALIDAD Y FRESCURA. 
ESTE ELABORADO ES REALMENTE SENCILLO: FREIR EL BOQUERÓN CON HARINA Y ACEITE DE OLIVA, LUEGO EL TOQUE "ESPECIAL" LO DÁ EL PROCESO DE AUTOCLAVE.

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Preservar de la luz solar. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en un plazo de 4-5 dias. 

 

Ingredientes: Boquerón (Engraulis encrasicolus), harina de trigo , aceite de oliva y sal marina. 

 

Contiene alérgenos: pescado y trigo 

 

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