MANCHEGO VIEJO 9-12 MESES CUÑA 200 GR. APROX.
El queso machego viejo, se elabora en La Mancha y está realizado con leche pasteurizada de oveja manchega. Tiene un proceso de curación de entre 9 a 12 meses, y es reconocido por un sabor fuerte y un aroma intenso.
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El queso machego viejo, tiene un color marfil característico. Al tener un sabor fuerte, se puede consumir como entrante o primer plato, acompañado de pan con corteza crujiente y/o vinos con graduación media-alta.
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El queso machego viejo, se elabora en La Mancha y está realizado con leche pasteurizada de oveja manchega. Tiene un proceso de curación de entre 9 a 12 meses, y es reconocido por un sabor fuerte y un aroma intenso.
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