PALETILLA ENTERA BELLOTA, 5KG APROX.

Paleta Ibérica de bellota. Se obtiene de la preparación y curado de las patas delanteras del mismo cerdo de raza ibérica.

La paleta de cerdo ibérico es el gran desconocido, un producto español que está a la altura del jamón ibérico. La paleta de bellota proviene de cerdos ibéricos que viven en libertad y se alimentan de pastos y bellotas durante su vida.

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Se caracteriza por su bajo grado de sal y su dulce aroma.

SIN GLUTEN. SIN LACTOSA.

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