CECINA LONCHEADA 100 GRS, APROX.

La Cecina de León es un tipo de carne de vaca deshidratada cuyo proceso de curado se realiza en León. Envasada al vacío.

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Para la elaboración de este embutido se lleva a cabo un cuidadoso y dedicado proceso de crianza del ganado y una minuciosa elaboración artesanal, que dan lugar a unos maravillosos embutidos de altísima calidad elaborados única y exclusivamente a partir de carnes de vaca  y especias naturales. La cecina es un manjar exclusivamente de la zona de León. Su bajo contenido en grasa, su alto contenido en proteínas y su versatilidad gastronómica convierten la cecina en una alternativa atractiva y novedosa. Su proceso de selección de las materias primas y un largo y cuidado proceso de curación natural y artesanal hacen que esta cecina obtenga unas cualidades organolépticas  inmejorables de las que puede presumir. Envasado al vacío.

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