ZAMBURIÑA SALSA VIEIRA DAPORTA

Conservas Daporta, compra y selecciona el producto de mayor tamaño, personalmente y sin intermediarios, durante la campaña de extracción, por lo que su producto se limita a unos pocos cientos de latas. De características parecidas a la vieira, concentra sin embargo un sabor y textura de mayor calidad, haciendo de ella uno de los mariscos más valorados y utilizados en la gastronomía de Galicia. En Daporta los ejemplares se limpian y seleccionan cuidadosamente para garantizar las condiciones más óptimas de textura y sabor.

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