Aceitunas y encurtidos

Las aceitunas Campo Real son una variedad de aceituna verde de la zona geográfica de Madrid Sureste. Son famosas por su aliño, que incluye sal agua, hinojo, tomillo, orégano y ajo machacado. Realiza tu pedido online o visítanos en nuestra tienda de A Coruña.

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Las aceitunas hojiblanca son una variedad de aceituna inicialmente proveniente de los olivares de Córdoba. Esta variedad también se utiliza tanto como aceituna de mesa como para la realización de aceite. Realiza tu pedido online o visítanos en nuestra tienda de A Coruña.

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Las aceitunas gazpachas son una variedad de aceituna "manzanilla" cuyo aliño tienen origen en el Mediterráneo. Este aliño se prepara con la aceituna machacada, para que absorba mejor el sabor del aliño. Realiza tu pedido online o visítanos en nuestra tienda de A Coruña.

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Las aceitunas aliño de la abuela son una variedad de aceituna verde con uno de los aliños más sabrosos y tradicionales, el cuál lleva como algunos de sus ingredientes principales el ajo, pimiento, pimentón, vinagre y sal. Realiza tu pedido online o visítanos en nuestra tienda de A Coruña.

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Las aceitunas gordal con hueso son una variedad de aceituna proveniente de la especie de olivo del mismo nombre. En este caso las aceitunas vienen sin hueso, listas para comer. Realiza tu pedido online o visítanos en nuestra tienda de A Coruña.

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Las aceitunas manzanilla son una variedad de aceituna proveniente de la especie de olivo del mismo nombre. En este caso las aceitunas vienen con hueso.

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Las aceitunas negras son una variedad de aceitunas en las que el fruto se deja madurar en el árbol durante más tiempo. Son ideales como acompañamientos en ensaladas. Esta variedad tiene hueso. Puedes realizar tu pedido online o visitarnos en nuestra tienda de A Coruña.

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Las aceitunas negras son una variedad de aceitunas en las que el fruto se deja madurar en el árbol durante más tiempo. Son ideales como acompañamientos en ensaladas. Esta variedad no tiene hueso (deshuesada) Puedes realizar tu pedido online o visitarnos en nuestra tienda de A Coruña.

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Las aceitunas gordal deshuesadas son una variedad de aceituna proveniente de la especie de olivo del mismo nombre. En este caso las aceitunas vienen sin hueso, listas para comer. Realiza tu pedido online o visítanos en nuestra tienda de A Coruña.

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Las aceitunas manzanilla son una variedad de aceituna proveniente de la especie de olivo del mismo nombre- En este caso las aceitunas vienen deshuesadas, listas para comer.

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Las banderillas picantes se encurten en una mezcla de agua, vinagre y sal. Este aperitivo consiste en una "banderilla" que atraviesa varios tipos de encurtido: aceituna, pimiento rojo, pepinillo y cebollita, de manera que se conforma todo como un único "Pincho" con diversos sabores. Puedes realizar tu pedido online o visitarnos en nuestra tienda de A Coruña.

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Las cebollitas encurtidas en vinagre se vienen utilizando desde la antigüedad. Anteriormente se consumían de esta manera, no solo por su sabor si no por su gran nivel de conservación a lo largo del tiempo. Son un aperitivo ideal "entre horas" al no proporcionar grandes cantidades de calorías.

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Las alcaparras se encurten en una mezcla de agua, vinagre y sal. Son un acompañamiento muy tradicional en la cocina mediterránea. Las alcaparras son el capullo de la flor del arbusto llamado alcaparrera.

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Los kimbitos son un aperitivo consistente en aceituna manzanilla y pepinillos. Es un encurtido sin hueso

Los pepinillos en vinagre, no solo son uno de los aperitivos más conocidos a nivel global, si no que además son un alimento bajo en calorías. 

Bote de pimienta verde encurtida (35gr). Condimento de calidad indispensable para cualquier cocina.

Delicioso producto de cebolla roja en vinagre. Ideal como complemento de otros platos, como ensaladas o incluso como acompañamiento de carnes y pescados.

La piparra es un tipo de guindilla vasca. Debido a su fama y al ser un producto que no proviene de producción masiva, hay muchas guindillas en el mercado que se autodenominan vascas, pero no se deben confundir con esta variedad autóctona. En este casos e trata del bote de 155

La piparra  es un tipo de guindilla vasca. Debido a su fama y al ser un producto que no proviene de producción masiva, hay muchas guindillas en el mercado que se autodenominan vascas, pero no se deben confundir con esta variedad autóctona. En este caso se trata del bote de 120

Las suelen llevar un aliño con ingredientes como pimiento rojo, vinagre de vino, limón, sal, ajo, orégano y agua.

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Aceitunas machadas (aliño que normalmente lleva ajo, pimiento rojo, sal, tomillo y laurel)

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